We hebben hier een grote (water) dam met een capaciteit van 100.000 kubieke meter, die met name in de winter gevuld wordt met bergwater. Dit middels een ondergrondse pijp, die het water een kilometer of 5 verder uit een klein riviertje tapt in de bergen en dan transporteert naar de dam. Dit water wordt gebruikt als drinkwater en als irrigatie water voor onze wijngaard. In de winter houden we de dam goed in de gaten (“dop houden”), want als deze te hoog komt te staan bestaat er een kans dat de damwal doorbreekt. Dat schijnt in het verleden 1 keer te zijn gebeurt en dat zorgde voor een kleine tsunami bij de huizen van onze werknemers. Ik liep vanochtend met mijn neefje Sjoerd, die hier op bezoek is op ons land en dacht ook even leuk om hem de dam te laten zien. En wat bleek de dam stond nog (het is nu toch volop zomer) zeer hoog...te hoog. In een hoek van de dam ligt een overflow die er voor moet zorgen dat als het water in de dam te hoog staat deze wordt afgevoerd. Deze overflow checken we in de winter regelmatig, maar niet in de zomer, want dan staat de dam toch laag! Niet dus!! Wij met zijn tweeëen tot borsthoogte het water in en onder water met de hand de overflow gedeblokkeerd. Allerlei takjes, worteltjes hadden voor de blokkade gezorgd. Het water is nu gelukkig weer aan het zakken naar normale niveaus. De hoog water waarschuwing is hier in het landlocked Paarl dus weer ingetrokken!
