Wednesday, March 31, 2010

PWW = samenwerken

Het idee was heel simpel: De werknemers, Udo en wijzelf maken samen een wijn, waarvan de profit volledig ten goede komt van de mensen die leven en werken op de farm. Gekozen werd voor een rose met een speciale PWW etiket. Samenwerking (handen op het etiket) geeft resultaat niet alleen op de korte, maar dus ook op de lange termijn. Het leven speelt zich hier namelijk nog vaak van dag tot dag af.

Tuesday, March 30, 2010

PlaasWerkersWyn

Zoals vele goede ideëen ontstond ook dit idee onder het genot van een goed glas wijn. Vanaf midden 2006 kent Udo Göebel het wel en wee van Groot Parys. Niet alleen op het vlak van onze wijn maar ook van onze werknemers (plaaswerkers). Deze plaaswerkers zijn essentieel bij het maken van een kwaliteitswijn. Echter tijdens apartheid en zeer waarschijnlijk ook daarvoor zijn plaaswerkers over het algemeen niet altijd even fris behandeld. En dat heeft nog steeds een enorm effect op hoe ze nu zijn. Eigen initiatief werd zelden gevraagd en het concept inzet leidt tot een beter bestaan was niet bestaand. Binnen onze beperkte mogelijheden proberen we hier de laatste 8 jaar zelf met vallen en opstaan verandering in te brengen en als extra kwam Udo dus met het PlaasWerkersWyn concept, waarover morgen meer.

Saturday, March 27, 2010

Na gedane arbeid is het.....


Na de oogst worden er op Groot Parys meestal nog een week of wat allerlei klussen gedaan, die door de hectiek van de pars zijn blijven liggen. En als dat klaar is........ is het vakantie! Na gedane arbeid is het hier dus letterlijk goed rusten! Het draaipunt in het jaarlijkse ritme van zaaien, laten groeien en oogsten.

Friday, March 19, 2010

Aan zee


We hadden gisteren wat werk te doen in de buurt van Hermanus aan de Zuidkust, waarover in een later stadium meer.
Na gedane arbeid natuurlijk even naar zee gereden en lekker geluncht.

Tuesday, March 16, 2010

Bythegrape


In de aanloop naar het WK 2010 in Zuid Afrika, zien we een duidelijke stijging van het aatal journalisten dat Zuid Afrika bezoekt. Dat is goed nieuws, want als je de Nederlandse pers leest is de toon over het algemeen nog erg negatief. Door onze positieve ervaringen in de laatste 8 jaar kunnen wij echter het positieve verhaal uitdragen. Gisteren was er op Groot Parys een kleine film ploeg van Bythegrape, de zeer informatieve website op het vlak van wijnen in Nederland. Doorgewinterde professionals, mooi om ze een keer life aan de slag te zien! We zijn benieuwd naar het resultaat. Over een paar weken aldus te zien.

Saturday, March 13, 2010

Dwergschaapjes

Dr.Ir.B.K. Boogaard van de Landbouw Universiteit Wageningen was in januarie op vakantie in Zuid Afrika en een avond bij ons op bezoek. Laat op de avond kwam het gesprek op onkruid in het algemeen en dwergschaapjes in het bijzonder! Zelfs al zijn dwergschaapjes klein, als ze echt willen, kunnen ze toch bij de druifjes. Dus zijn er in California experimenten uitgevoerd met deze schaapjes om ze dat af te leren. Nu twee maanden later staat het onderzoeksvoorstel in de steigers en wordt er gezocht naar een student die hier op gaat afstuderen, zie de link: http://ruralsociologywageningen.wordpress.com/2010/03/11/thesis-possibility-sheep-wine-in-south-africa-2/ Mooi, heel mooi en we mogen de Dr.Ir. nu ook........Birgit noemen.

Thursday, March 11, 2010

Maartje haalt haar rijbewijs


Vanochtend om 08:00 uur moest het gebeuren. Eerst om 06:30 nog een lesje en toen: afrijden.
Met een trillend been en zwetende handjes is het gelukt !!!!!!!!!
Een blij "kind" rijdt zichzelf voor het eerst naar school.

Monday, March 8, 2010

44 graden



Het is de laatste week warm, erg warm. Gisteren was het hier zelfs 44 graden. Een record sinds dat we hier wonen. En vannacht gigantisch onweer met heel veel regen. Vanochtend reeds om 5 uur op om Ronnie, een van onze werknemers naar het ziekenhuis te brengen. Voordat ik in het bakkie stapte eerst 5 minuten buiten het huis genoten van dit groots spektakel. Gelukkig zit al onze wijn reeds in de vaten en ook de Vin de Paille hebben we vrijdag geperst, zit dus ook in het vat en ook deze staat nu lekker te pruttelen. (fermenteren)