Thursday, September 9, 2010

afspraak is afspraak (6)








s'Ochtends vroeg op voor een bezoek aan het ministerie van landbouw, met eerst een tussenstop bij de lokale boerenbond. Doel van het bezoek aan het ministerie om hier samen met Phetalo wijnbouw reeds aan te kaarten. Niet voor de hele korte termijn, want op dit moment betalen we alles nog uit eigen zak, maar als de eerste wijn kwalitatief goed blijkt (2012), willen we natuurlijk vesneld uit bereiden en dat kost geld, veel geld. We weten dat een dergelijk soort project op vlak van fruitteelt in Lesotho ondersteunt wordt door de Wereldbank, dus vandaar ons bezoek. Daarna snel terug naar de farm en het snoeien ter hand genomen. Voor een twee jaar oude wijngaard ziet het er goed uit en de rest van de middag hebben we samen doorgebracht om het snoeien voor jaar 3 door te praten. Lengte van bearers, loot spatiering, afstand tussen loten, afstand tussen stokken en aantal ogen te snoeien. Snoeien is eigenlijk heel logisch en heeft vaak te maken met de kracht/energie van een plant en aldus werd de snoei voor het derde jaar snel door deze experts opgepikt. Een punt van zorg kwam de afgelopen dagen wel op. Het regent hier tijdens de oogstmaanden namelijk tussen eind januari en eind maart en is het nu dus errrrrg droog. Bij ons in de Kaap is dat precies omgekeert. Dus na rijp beraad besloten om vanaf augustus tot en met december water te geven indien noodzakelijk. De wijngaard, leek nu namelijk iets te droog. Een beetje water zou ook het botten wel eens kunnen helpen. Het was nog aardig stil op dat front, alhoewel planten op 2100 meter natuurlijk zo ie zo later zullen uitlopen als op 200 meter zoals in de Kaap. We zullen zien. Om half zes, het begon al donker te worden, in de wagen gesprongen, want de volgende ochtend vroeg hadden we een afspraak met onze VW Chico in Graaff Reinet 600 kilometer (geen snelweg) verderop in Zuid Afrika.