Monday, March 28, 2011

Haring

Miep, de moeder van Mariette en Peter is er weer. Het is een traditie dat zij altijd haring meeneemt. Vers gehaald bij de visboerin Amsterdam, de middag voor vertrek. Gesealed en als laatste ingepakt in de koffer. De eerste avond wordt deze natuurlijk direct soldaat gemaakt. Lekker romig en vet!! Maartje omschrijft de smaak sensatie het beste: "mijn mond is watering van die haring". Heerlijk dus!!