Monday, March 24, 2014

De eerste...

...50/50 % Pinotage-Chenin ooit is nu ook droog gefermenteerd en dus klaar om voor de eerste keer geproefd te worden. Veelbelovend was de reactie van deze (wel biassed :-)) wijnkenners. Nu verder in malo. Een mooi project met de Pinotage druiven van wijnhuis Scali en de Chenin  druiven van Groot Parys. Initiated by Winematters!!